Sensores de alta humedad para el sector farmacéutico y la logística con control de temperatura

En este artículo hemos explicado detalladamente por qué la medición de la humedad es imprescindible en condiciones de alta humedad en entornos críticos y qué retos surgen cuando el aire está prácticamente saturado (> ver el artículo «Alta humedad: AFTF 35 / KFTF 35»).

Pero, ¿cómo se traduce esto concretamente en la práctica?

Un ámbito de aplicación especialmente sensible es la logística farmacéutica y la logística con control de temperatura. En las cadenas de frío, las zonas de almacenamiento y de transbordo, los cambios de temperatura, las aperturas de puertas y las diferentes zonas climáticas provocan rápidamente la formación de condensación, lo que tiene repercusiones directas en la precisión de las mediciones, la seguridad del producto y el cumplimiento normativo.

En este artículo mostramos cómo se pueden superar de forma específica estos retos en la logística farmacéutica y de la cadena de frío, y por qué los sensores de humedad y temperatura fiables y especialmente desarrollados desempeñan un papel fundamental para garantizar la estabilidad de los procesos y unas condiciones de transporte seguras. 

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Aplicación en el sector farmacéutico y en la logística con control de temperatura

En los sectores farmacéutico y logístico, la medición de la humedad y la temperatura plantea grandes exigencias en todos aquellos lugares donde los productos se almacenan, se manipulan o se preparan para su transporte en condiciones climáticas definidas. Especialmente en las cadenas de frío, los almacenes farmacéuticos, las zonas de esclusas y los centros logísticos con control de temperatura, las condiciones ambientales pueden cambiar rápidamente.

Situaciones típicas:

  • Almacenes con cadena de frío para medicamentos y productos farmacéuticos
  • centros logísticos con control de temperatura
  • Zonas de tránsito con aperturas frecuentes de puertas
  • Cámaras de compensación, zonas de preenfriamiento y zonas de transición
  • Conductos de ventilación y climatización en instalaciones de almacenamiento y logística

Para los operadores, esto significa que los valores medidos no solo deben ser fiables en condiciones de funcionamiento continuo y estable, sino también en caso de renovación del aire, cambios de temperatura y picos de humedad de corta duración. Solo así es posible basar la monitorización, la regulación y la documentación del clima en datos fiables.

Por qué es importante la medición de la humedad en la cadena de frío y la logística farmacéutica

En los sectores farmacéutico y logístico, la humedad del aire siempre está relacionada con el control de la temperatura, la seguridad de los productos y la trazabilidad. Especialmente en las zonas refrigeradas o climatizadas, las diferencias de temperatura pueden provocar que la humedad relativa aumente rápidamente y se produzca condensación.

Las zonas de transición entre diferentes zonas climáticas son especialmente críticas. Si el aire cálido y húmedo penetra en una zona más fría, la humedad puede condensarse en superficies, embalajes, componentes o sensores. Esto puede falsear los valores de medición y dificultar la evaluación de las condiciones de almacenamiento.

Una medición estable de la humedad y la temperatura ayuda a detectar este tipo de situaciones de forma precoz y a regular de manera más precisa la refrigeración, la ventilación o la deshumidificación. Al mismo tiempo, proporciona datos de monitorización verificables para la gestión de la calidad, las auditorías y la evaluación de procesos.

Retos habituales: zonas de temperatura, aperturas de puertas y picos de humedad

En la logística farmacéutica, las condiciones más exigentes no suelen darse en el funcionamiento habitual del almacén, sino en las zonas de transición entre diferentes rangos de temperatura y humedad.

Los factores que suelen influir son:

  • Apertura de puertas y manipulación de mercancías: El aire caliente o húmedo puede penetrar en las zonas refrigeradas y provocar picos de humedad locales.
  • Diferentes zonas de temperatura: Las zonas de paso entre el almacén, la esclusa, la cámara frigorífica y la zona de carga aumentan el riesgo de condensación.
  • Renovación y circulación del aire: El aire de entrada y de salida, los sistemas de recirculación o los aparatos de refrigeración influyen en la distribución local de la humedad.
  • Fases de parada y de funcionamiento: Los cambios en el funcionamiento de la instalación pueden alterar la temperatura y la humedad relativa a corto plazo.
  • Superficies frías: En puertas, paredes, techos, estanterías o embalajes puede formarse humedad en condiciones desfavorables.

Los sensores de humedad clásicos pueden llegar a sus límites en este tipo de situaciones. Si se forma condensación en el elemento sensor, suelen producirse valores de medición con retraso, tiempos de recuperación más largos o impulsos de regulación imprecisos. Los sensores de humedad y temperatura protegidos contra la condensación reducen este riesgo y contribuyen a obtener valores de medición más estables en fases críticas de alta humedad.

¿Qué indicadores son relevantes en los sectores farmacéutico y logístico?

En las zonas de almacenamiento y logística con control de temperatura, no solo son decisivos los valores de medición individuales, sino también su interacción. En particular, los cambios de temperatura y la renovación del aire pueden alterar rápidamente la humedad relativa.

Los indicadores más importantes son:

  • Humedad relativa: parámetro fundamental para el clima interior, las condiciones de almacenamiento y la monitorización
  • Temperatura: un factor decisivo para la cadena de frío, las zonas de almacenamiento y el comportamiento de la humedad
  • Punto de rocío: ayuda a evaluar los riesgos de condensación
  • Humedad absoluta: indica el contenido real de agua en el aire
  • Proporción de mezcla: ayuda a evaluar el intercambio de aire y la deshumidificación

Los modelos AFTF-35 y KFTF-35 miden la humedad y la temperatura y pueden proporcionar parámetros calculados adicionales para sistemas GLT, DDC, PLC o de monitorización.

AFTF-35 o KFTF-35: ¿qué modelo es el más adecuado para el sector farmacéutico y logístico?

En los sectores farmacéutico y logístico, dependiendo de la instalación, pueden utilizarse tanto sensores en superficie como Sensor de conducto. Lo decisivo es dónde se necesita el valor de medición para la regulación, la supervisión o la documentación.

AFTF-35 como sensor de superficie

  • Instalación en pared en zonas de almacenamiento, refrigeración, esclusas o salas técnicas
  • medición directa del aire interior
  • apto para entornos con alta humedad y condiciones de funcionamiento dinámicas

El AFTF-35 es adecuado cuando se desea medir la humedad y la temperatura directamente en la propia sala, por ejemplo, en cámaras frigoríficas, almacenes farmacéuticos, zonas de manipulación o salas técnicas auxiliares.

KFTF-35 como Sensor de conducto

  • Instalación en conductos de ventilación y aire acondicionado
  • Medición en conductos de entrada o salida de aire
  • apto para instalaciones de climatización, sistemas de recirculación de aire y tratamiento centralizado del aire

El KFTF-35 resulta útil cuando se desea medir la humedad y la temperatura en el conducto de aire, por ejemplo, para regular el aire de entrada y salida, la deshumidificación o la climatización centralizada. En instalaciones de mayor tamaño, puede resultar conveniente combinar ambos puntos de medición: el Sensor de conducto indica qué aire se introduce o se extrae, mientras que el Sensor de habitación muestra las condiciones reales que se dan en la zona de almacenamiento o de manipulación.

Montaje y punto de medición en áreas de almacenamiento y logística

El punto de medición debe elegirse de tal forma que refleje de la manera más representativa posible las condiciones reales de almacenamiento o del proceso. En el caso del AFTF-35, se recomienda una ubicación de fácil acceso con suficiente circulación de aire: no justo al lado de puertas, ni directamente en la corriente de aire de aparatos de refrigeración, salidas de aire o ventiladores, ni en zonas con picos de humedad locales elevados.

El KFTF-35 se instala como Sensor de conducto en conductos de ventilación o de aire acondicionado mediante la brida de montaje incluida. Antes de la instalación, es necesario comprobar que el rango de medición, la longitud de instalación, las dimensiones del conducto, la velocidad del flujo y el grado de protección se ajusten a la aplicación.

Importante: Los modelos AFTF-35 y KFTF-35 están diseñados para zonas con alta humedad, pero solo están previstos para aire libre de sustancias nocivas y sin condensación, sin sobrepresión ni subpresión en el elemento sensor. El montaje y la puesta en marcha solo deben ser realizados por personal cualificado. Para la instalación concreta, se aplicarán siempre las indicaciones del manual de uso y montaje.

Selecciona ahora los sensores de humedad adecuados para el sector farmacéutico y la logística con control de temperatura

En los sectores farmacéutico y de la logística con control de temperatura, la elevada humedad del aire, los cambios de temperatura, las aperturas de puertas y las diferentes zonas climáticas plantean requisitos especiales para la tecnología de medición. Los modelos AFTF-35 y KFTF-35 están diseñados para este tipo de aplicaciones con alta humedad y proporcionan valores de medición estables de humedad, temperatura y otros parámetros relacionados con la humedad.

Para usted, esto significa:

  • Valores de medición fiables en fases críticas de alta humedad
  • una base más adecuada para la refrigeración, la ventilación y la deshumidificación
  • Fácil integración en sistemas GLT, DDC, PLC o de monitorización
  • Mayor seguridad a la hora de evaluar los riesgos de condensación
  • Apoyo a unas condiciones climáticas y de almacenamiento transparentes

En función de la situación de instalación, elija la variante adecuada: AFTF-35 para la medición directa del aire ambiente o KFTF-35 para su instalación en conductos de ventilación y climatización.

Descubre los sensores de humedad para el sector farmacéutico y la logística

Contenido desplegable

Para las zonas farmacéuticas y logísticas con alta humedad, cambios de temperatura o un riesgo elevado de condensación, son adecuados los sensores de humedad y temperatura protegidos contra la condensación. Estos sensores garantizan valores de medición estables en cámaras frigoríficas, almacenes farmacéuticos, zonas de esclusas y conductos de ventilación o climatización.

Las zonas críticas son, sobre todo, las transiciones entre diferentes zonas climáticas, las cámaras frigoríficas, las esclusas, las zonas de transbordo y las zonas de carga. En esos lugares, el aire cálido y húmedo puede penetrar en zonas más frías y favorecer la condensación.

El punto de rocío ayuda a evaluar mejor los riesgos de condensación. Si se introduce aire cálido y húmedo en una zona más fría, la humedad puede depositarse en superficies, embalajes, estanterías o sensores.

El punto de medición debe ser representativo de la zona de almacenamiento o de proceso correspondiente. Deben evitarse las zonas situadas junto a puertas, las corrientes de aire directas procedentes de aparatos de refrigeración o salidas de aire, así como las zonas locales con condiciones extremas que no reflejen el clima real de la estancia.